Ik ben op zoek naar een kleine groep pioniers (±10-15 personen) om samen een voedselcollectief op IJburg mee te beginnen.

Het doel van een voedselcollectief is tweeledig:

1) Balans tussen economie & ecologie – Het collectief maakt biologische producten uit de regio, bijvoorbeeld van biologische telers uit de Noordoostpolder, tegen een zeer schappelijke prijs beschikbaar op IJburg. Het eten gaat direct van de boer naar de burger – dus je weet precies waar het vandaan komt!

2) Plezier – Mensen met een passie voor lekker, vers en duurzaam geproduceerd eten regelmatig met elkaar in contact brengen.
Het voedselcollectief heeft geen winstoogmerk en wordt door de deelnemers zelf draaiend gehouden. Het is geen winkel ;-)

Na de opstartfase is er waarschijnlijk ruimte voor verdere groei in het aantal deelnemers.

Interesse om mee te pionieren? Stuur een bericht naar info@Signifik.nl

Ik probeer vervolgens in mei een eerste bijeenkomst te organiseren.

Vriendelijke groet,

Luc (info@Signifik.nl)